Нам 17 лет!
 

 3 июля 2018
  В Україні виготовляють черемхове борошно
    

Компанія Golta Farm виготовляє на Миколаївщині черемхове борошно.

Сировину отримують з 10 гектарного саду у Врадіївському лісовому господарстві, висадженому ще за радянських часів. Ягоди сушать, перемелюють і продають 130-280 грн/кг, передає «АгроЮг».

Раніше ягоди експортували до Росії. Після припинення постачань виробнику і спало на думку молоти сухі плоди на борошно.

Сергій Белінський, керівник Golta Farm, розповідає, що черемхове борошно має запах какао та горіховий присмак. Окрім того, воно є органічним, оскільки черемха для виробництва використовується дикоросла. 

Продукт унікальний, його випускає в Україні лише одна компанія. Але на нього є свій споживач. Зокрема, черемхове борошно — просто знахідна для людей на безглютеновій дієті. В ньому містяться в’яжучі речовини, що дозволяє продукт повноцінно використовувати для випічки.

Також борошно чинить протизапальну дію на організм та має втричі нижчу калорійність, ніж пшеничне.

Технологія виробництва черемхового борошна досить проста. Після збору у серпні ягоди сушать, змелюють на млині, декілька разів просіюють, аби відділити кісточки — вони можуть призвести до отруєння. Далі готовий продукт розфасовують і продають.

Компанія виготовляє 1,5-2 т черемхового борошна на рік. Реалізовують його через інтернет-магазин.

Зазначимо, що з черемхи виготовляють не тільки борошно. Наприклад, сушені плоди можна купити по 850 грн/кг, сушені квіти з листям — 300 грн, півлітра сокового концентрату коштуватиме 680 грн, а 180 вітамінних капсул з черемхи для вегетаріанців — 702 грн. 

Тож ніша може привабити нових інвесторів, вважають фахівці. Тим більше, що вирощувати рослину нескладно, вона приживається майже скрізь. Вартість саджанців в Україні становить від 60 до 80 грн.

За матеріалами: agroday.com.ua

 
 


 20 июля 2018
  Компанія з Індії шукає для співпраці українських виробників свіжих яблук
     Про це повідомляють в Офісі з просування експорту при Міністерстві економічного розвитку і торгівлі України.
 
 
 20 июля 2018
  МакДональдз присоединился к Starbucks и Closed Loop Partners
     Партнерство будет осуществляться в рамках программы NextGen Cup Consortium and Challenge, основанной Closed Loop Partners
 
 
 19 июля 2018
  КАЖДАЯ 10-Я БУТЫЛКА СОКА В США БЫЛА РАЗЛИТА ИЗ УКРАИНСКОГО КОНЦЕНТРАТА - ЗАЯВИЛИ В T.
     Украинская компания T.B.Fruit является одним из крупнейших мировых производителей яблочного концентрата.
 
 
 19 июля 2018
  ЗАЩИТИТЕ СВОЙ БИЗНЕС: ЭФФЕКТИВНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ ДОКУМЕНТООБОРОТ С COMARCH
     Сегодня особенно актуальным стал вопрос поиска качественного и безопасного оператора электронного документооборота.
 
 
 18 июля 2018
  В течение 2018-2025 годов инвесторам следует разворачиваться в сторону пищевой промыш
     Ведь приоритеты инвесторов в агропродовольственной сфере экономики Украины изменяются в зависимости от их ожиданий на окупаемость капитала, вкладываемого, отметил ученый.
 
 
 17 июля 2018
  PrivateLabel - 2018:«Формула синергии ритейлера и поставщика»
     X-я Ежегодная Международная бизнес-конференция PrivateLabel - 2018:«Формула синергии ритейлера и поставщика» Дата и место проведения: 31 августа 2018 г. Киев.
 
 
 16 июля 2018
  У польських супермаркетах з явились полки з українськими продуктами
     Французький рітейлер роздрібної торгівлі Carrefour планує представити в польських магазинах полку з українськими продуктами в рамках проекту «Кухні світу». Про це повідомляє trademaster.ua.
 
 
 13 июля 2018
  Національна ресторанна премія СIЛЬ® оголосила фіналістів 2018 року
     Повний список фіналістів можна знайти на сайті Премії: http://saltawards.com/uk/2018/restorani/finalisti-premiyi/
 
 
 13 июля 2018
  Кавуни на експорт: «Шувар» пропонує ексклюзивні умови для виробників
     Керівник напрямку «Овочі та фрукти» ринку «Шувар» Іван Федишин презентував учасникам Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва бізнес-модель експорту українських кавунів на базі інфраструктури «Шувар».
 
 
 11 июля 2018
  Украинцам придется хорошо заплатить за новые требования к пищевым продуктам
     Людям лучше опишут товары в этикетках и заставят производителей отчитаться о подозрительных ингредиентах
 
 


Всего статей: 2494
1..10 | 11..20 | 21..30 | 31..40 | 41..50 | 51..60 | 61..70 | 71..80 | 81..90 | 91..100 | 101..110 | 111..120 | 121..130 | 131..140 | 141..150 | 151..160 | 161..170 | 171..180 | 181..190 | 191..200 | 201..210 | 211..220 | 221..230 | 231..240 | 241..250 | 251..260 | 261..270 | 271..280 | 281..290 | 291..300 | 301..310 | 311..320 | 321..330 | 331..340 | 341..350 | 351..360 | 361..370 | 371..380 | 381..390 | 391..400 | 401..410 | 411..420 | 421..430 | 431..440 | 441..450 | 451..460 | 461..470 | 471..480 | 481..490 | 491..500 | 501..510 | 511..520 | 521..530 | 531..540 | 541..550 | 551..560 | 561..570 | 571..580 | 581..590 | 591..600 | 601..610 | 611..620 | 621..630 | 631..640 | 641..650 | 651..660 | 661..670 | 671..680 | 681..690 | 691..700 | 701..710 | 711..720 | 721..730 | 731..740 | 741..750 | 751..760 | 761..770 | 771..780 | 781..790 | 791..800 | 801..810 | 811..820 | 821..830 | 831..840 | 841..850 | 851..860 | 861..870 | 871..880 | 881..890 | 891..900 | 901..910 | 911..920 | 921..930 | 931..940 | 941..950 | 951..960 | 961..970 | 971..980 | 981..990 | 991..1000 | 1001..1010 | 1011..1020 | 1021..1030 | 1031..1040 | 1041..1050 | 1051..1060 | 1061..1070 | 1071..1080 | 1081..1090 | 1091..1100 | 1101..1110 | 1111..1120 | 1121..1130 | 1131..1140 | 1141..1150 | 1151..1160 | 1161..1170 | 1171..1180 | 1181..1190 | 1191..1200 | 1201..1210 | 1211..1220 | 1221..1230 | 1231..1240 | 1241..1250 | 1251..1260 | 1261..1270 | 1271..1280 | 1281..1290 | 1291..1300 | 1301..1310 | 1311..1320 | 1321..1330 | 1331..1340 | 1341..1350 | 1351..1360 | 1361..1370 | 1371..1380 | 1381..1390 | 1391..1400 | 1401..1410 | 1411..1420 | 1421..1430 | 1431..1440 | 1441..1450 | 1451..1460 | 1461..1470 | 1471..1480 | 1481..1490 | 1491..1500 | 1501..1510 | 1511..1520 | 1521..1530 | 1531..1540 | 1541..1550 | 1551..1560 | 1561..1570 | 1571..1580 | 1581..1590 | 1591..1600 | 1601..1610 | 1611..1620 | 1621..1630 | 1631..1640 | 1641..1650 | 1651..1660 | 1661..1670 | 1671..1680 | 1681..1690 | 1691..1700 | 1701..1710 | 1711..1720 | 1721..1730 | 1731..1740 | 1741..1750 | 1751..1760 | 1761..1770 | 1771..1780 | 1781..1790 | 1791..1800 | 1801..1810 | 1811..1820 | 1821..1830 | 1831..1840 | 1841..1850 | 1851..1860 | 1861..1870 | 1871..1880 | 1881..1890 | 1891..1900 | 1901..1910 | 1911..1920 | 1921..1930 | 1931..1940 | 1941..1950 | 1951..1960 | 1961..1970 | 1971..1980 | 1981..1990 | 1991..2000 | 2001..2010 | 2011..2020 | 2021..2030 | 2031..2040 | 2041..2050 | 2051..2060 | 2061..2070 | 2071..2080 | 2081..2090 | 2091..2100 | 2101..2110 | 2111..2120 | 2121..2130 | 2131..2140 | 2141..2150 | 2151..2160 | 2161..2170 | 2171..2180 | 2181..2190 | 2191..2200 | 2201..2210 | 2211..2220 | 2221..2230 | 2231..2240 | 2241..2250 | 2251..2260 | 2261..2270 | 2271..2280 | 2281..2290 | 2291..2300 | 2301..2310 | 2311..2320 | 2321..2330 | 2331..2340 | 2341..2350 | 2351..2360 | 2361..2370 | 2371..2380 | 2381..2390 | 2391..2400 | 2401..2410 | 2411..2420 | 2421..2430 | 2431..2440 | 2441..2450 | 2451..2460 | 2461..2470 | 2471..2480 | 2481..2490 | 2491..2494 | >>

 

Скачать PDF


2014©BRUTTO. All rights reserved