Нам 17 лет!
 

 2 марта 2018
  В Україні з 3 тонн молока «навчилися» виробляти тонну сиру
     В Україні активно розвивається фальсифікація молочної продукції. У галузь прийшли «брудні» технології, а маркування товарів часто не відповідає їх реальному складу. Про це у своєму блозі на «Інфагро» розповідає Вадим Чагаровський, голова ради директорів Союзу молочних підприємств.

На його думку, це відбувається тому, що в розумінні деяких власників успішний бізнес — це не інновації і маркетинг, а махінації.

«Якщо раніше основним варіантом фальсифікації була заміна молочного жиру на немолочний, то тепер навчилися замінювати і молочний білок, — каже Чагаровський. — Деякі примудряються виробляти тонну сиру (кисломолочного – Ред.) з 3 тонн молока. Це робиться з використанням російських технологій, в яких застосовують спеціальні харчові волокна».

Такі технології прийшли в Україну через прикордонні області, в основному Харківську. Їх використовують, наприклад, Богодухівський та Зміївський заводи, каже Чагаровський.

Експерт погоджується, що подібні технології мають право на існування, але виробники не повинні обманювати споживачів. Наприклад, в назві продукту потрібно вказувати «імітаційний» або інше, але не продавати його як натуральний.

При цьому Чагаровський зазначає, що поінформованість українців про те, що вони споживають, помітно зростає. Багато хто відмовляється від спредів і купує масло, навіть незважаючи на високу ціну.

Нагадаємо, громадська організація «Споживча довіра» раніше проводила дослідження, згідно з яким 50% українських сирів виявилися фальсифікатом, тобто містили жири немолочного походження. Серед польських сирів, які продаються в Україні, фальсифікатом виявилися всі.

Раніше Чагаровський повідомляв про те, що 40% вершкового масла, яке продається в Україні, також є фальсифікатом.

За матеріалами: agroday.com.ua

 
 


 23 июня 2018
  Курятина стала візитівкою України на світових ринках
     У чому секрет та які позитивні результати отримає Україна внаслідок посилення експортних позицій, провідні експерти галузі розповіли в коментарі УНН.
 
 
 20 июня 2018
  Roshen Порошенко заняла 25 место в рейтинге производителей кондитерских изделий
     Корпорация Roshen Петра Порошенко с объемом продаж $800 млн заняла 25 место в рейтинге крупнейших кондитерских компаний мира Candy Industry 2018 года. Источник: https://biz.censor.net.ua/n3072485
 
 
 18 июня 2018
  В Киевской области открыли завод по производству высокопротеиновых добавок
     В пгт Ракитное (Киевская область) 15 июня был открыт новой завод по производству высокопротеиновых добавок.
 
 
 18 июня 2018
  Новини компаній: «Вітагро» планує запустити власну торгову марку
     Група компаній «Вітагро» планує випускати соняшникову олію під власною торговою маркою
 
 
 14 июня 2018
  Бывший исполнительный директор SCAE Дэвид Вил покинет SCA в конце июня
     Вчера Ассоциация спешиалти кофе (SCA) объявила о том, что в конце июня 2018 года ассоциацию покинет Дэвид Вил.
 
 
 13 июня 2018
  TRADE MARKETING IN UKRAINE 2018
     22 июня состоится Восьмой ежегодный форум TRADE MARKETING IN UKRAINE 2018 – самое масштабное событие о торговом маркетинге. Организатор - компания Митинг Поинт.
 
 
 13 июня 2018
  FMCG & Retail SCM Logistics Forum 2018
     5 июля в Киеве – FMCG & Retail SCM Logistics Forum 2018
 
 
 12 июня 2018
  Проверено – качественные продукти!
     Результаты ежегодного тестирования продукции от АУПМ и ЗП
 
 
 11 июня 2018
  «Фавориты Успеха»
     Состоялась XV церемония награждения победителей рейтинга народных предпочтений «Фавориты Успеха»!
 
 
 8 июня 2018
  «Київстар» та Мінагрополітики запустили мобільний додаток для фермерів
     Найбільший мобільний оператор України компанія «Київстар» за підтримки Міністерства аграрної політики і продовольства України став розробником мобільного додатку для малих фермерів.
 
 


Всего статей: 2475
1..10 | 11..20 | 21..30 | 31..40 | 41..50 | 51..60 | 61..70 | 71..80 | 81..90 | 91..100 | 101..110 | 111..120 | 121..130 | 131..140 | 141..150 | 151..160 | 161..170 | 171..180 | 181..190 | 191..200 | 201..210 | 211..220 | 221..230 | 231..240 | 241..250 | 251..260 | 261..270 | 271..280 | 281..290 | 291..300 | 301..310 | 311..320 | 321..330 | 331..340 | 341..350 | 351..360 | 361..370 | 371..380 | 381..390 | 391..400 | 401..410 | 411..420 | 421..430 | 431..440 | 441..450 | 451..460 | 461..470 | 471..480 | 481..490 | 491..500 | 501..510 | 511..520 | 521..530 | 531..540 | 541..550 | 551..560 | 561..570 | 571..580 | 581..590 | 591..600 | 601..610 | 611..620 | 621..630 | 631..640 | 641..650 | 651..660 | 661..670 | 671..680 | 681..690 | 691..700 | 701..710 | 711..720 | 721..730 | 731..740 | 741..750 | 751..760 | 761..770 | 771..780 | 781..790 | 791..800 | 801..810 | 811..820 | 821..830 | 831..840 | 841..850 | 851..860 | 861..870 | 871..880 | 881..890 | 891..900 | 901..910 | 911..920 | 921..930 | 931..940 | 941..950 | 951..960 | 961..970 | 971..980 | 981..990 | 991..1000 | 1001..1010 | 1011..1020 | 1021..1030 | 1031..1040 | 1041..1050 | 1051..1060 | 1061..1070 | 1071..1080 | 1081..1090 | 1091..1100 | 1101..1110 | 1111..1120 | 1121..1130 | 1131..1140 | 1141..1150 | 1151..1160 | 1161..1170 | 1171..1180 | 1181..1190 | 1191..1200 | 1201..1210 | 1211..1220 | 1221..1230 | 1231..1240 | 1241..1250 | 1251..1260 | 1261..1270 | 1271..1280 | 1281..1290 | 1291..1300 | 1301..1310 | 1311..1320 | 1321..1330 | 1331..1340 | 1341..1350 | 1351..1360 | 1361..1370 | 1371..1380 | 1381..1390 | 1391..1400 | 1401..1410 | 1411..1420 | 1421..1430 | 1431..1440 | 1441..1450 | 1451..1460 | 1461..1470 | 1471..1480 | 1481..1490 | 1491..1500 | 1501..1510 | 1511..1520 | 1521..1530 | 1531..1540 | 1541..1550 | 1551..1560 | 1561..1570 | 1571..1580 | 1581..1590 | 1591..1600 | 1601..1610 | 1611..1620 | 1621..1630 | 1631..1640 | 1641..1650 | 1651..1660 | 1661..1670 | 1671..1680 | 1681..1690 | 1691..1700 | 1701..1710 | 1711..1720 | 1721..1730 | 1731..1740 | 1741..1750 | 1751..1760 | 1761..1770 | 1771..1780 | 1781..1790 | 1791..1800 | 1801..1810 | 1811..1820 | 1821..1830 | 1831..1840 | 1841..1850 | 1851..1860 | 1861..1870 | 1871..1880 | 1881..1890 | 1891..1900 | 1901..1910 | 1911..1920 | 1921..1930 | 1931..1940 | 1941..1950 | 1951..1960 | 1961..1970 | 1971..1980 | 1981..1990 | 1991..2000 | 2001..2010 | 2011..2020 | 2021..2030 | 2031..2040 | 2041..2050 | 2051..2060 | 2061..2070 | 2071..2080 | 2081..2090 | 2091..2100 | 2101..2110 | 2111..2120 | 2121..2130 | 2131..2140 | 2141..2150 | 2151..2160 | 2161..2170 | 2171..2180 | 2181..2190 | 2191..2200 | 2201..2210 | 2211..2220 | 2221..2230 | 2231..2240 | 2241..2250 | 2251..2260 | 2261..2270 | 2271..2280 | 2281..2290 | 2291..2300 | 2301..2310 | 2311..2320 | 2321..2330 | 2331..2340 | 2341..2350 | 2351..2360 | 2361..2370 | 2371..2380 | 2381..2390 | 2391..2400 | 2401..2410 | 2411..2420 | 2421..2430 | 2431..2440 | 2441..2450 | 2451..2460 | 2461..2470 | 2471..2475 | >>

 

Скачать PDF


2014©BRUTTO. All rights reserved